كيكة الشوكلاته خطوة بخطوة
حياه :: حياة المرأه
صفحة 1 من اصل 1
كيكة الشوكلاته خطوة بخطوة
من طرف R@n@ R0ny الأربعاء أكتوبر 22, 2008 7:52 am
كيكة الشوكلاته خطوة بخطوة
المقادير للكيكة
اولا نخفق 4 بيضات +معلقة فانيليا +كاس وربع سكرا حتى يسير لون البيض ابيض
تانيا نضيف 3/4 كاس زيت ونستمر في الخفق تم نضيف نضيف كاس حليب دافئ
تالتا ننخل 2 كاس دقيق +3ملعقة كاكاو بودرة + 2ملعقة بيكنج باودر+رشة ملح
رابعا نبدا نضيف شوي من الدقيق ملعقة ملعقة الى ان يختلط الدقيق تماما تم توضع في الفرن
حتى تستوي (يم يميييييي)
بعد ما تبرد كيكتنا نقطعه لطبقات اما انا فقطعته 3طبقات
المقادير ال ما بين الطبقات :
شراب الهيرشي +بكيت دريم ويب (مع متطلباته اللي مكتوبة عليه
)
بعد ما قطعناها ناخد الطبقة الاولى ونصب عليها بالهيرشي بس لا تكترو كتييير
ثم يخلط الدريم ويب في الخلاط ويوضع على الهرشي الى تنتهي التلت طبقات
مقادير التغطية
بكيت دريم ويب وبعدين ندهنه ع وجه الكيك وع الجوانب بالتساوي
بعدها ندخلها التلاجة تقريبا ..... ساعتين حتى تبرد وتمسك بعضه
بعدها نحضر للتغطية
3 الواح جالكسي (مو شرط اي نوع تاني بس الجالكسي بتعطي طعم طيب )+ كوب
صغير كريمة خفق كويك ويب (150 ملل)
+2 ملعقة زبدة (25 جم ) + 2 كلعقة كبيرة سكر بودرة
نسخن الكريمة بس تسخنيه لا تغليه اوكي... بعدين اسكبي عليه الشوكلاته والزبدة
والسكر اللحد ما دوب
بعدها نسكبه على الكيكة من فوق وع الجوانب و طول للتلاجة .. ازا دابت خلوها
شوي تبرد بعدين بالملعقة رجعوها ع الكيكة .....لحد ما تمسك
بعدها ع التلاجة
شكله كتييييير حلو
صحتين وهنا وتابعونى دايما [img:45be]http://fashion.azyya.com/images/smilies/7_1_110v[1].gif[/img:45be]
وبعدين مافيش ولا قطعه كلووو انا اكلت هيهيههههيهيهي
صحة & هنا
مع تحيات
~@@ R0NY @@~
اولا نخفق 4 بيضات +معلقة فانيليا +كاس وربع سكرا حتى يسير لون البيض ابيض
تانيا نضيف 3/4 كاس زيت ونستمر في الخفق تم نضيف نضيف كاس حليب دافئ
تالتا ننخل 2 كاس دقيق +3ملعقة كاكاو بودرة + 2ملعقة بيكنج باودر+رشة ملح
رابعا نبدا نضيف شوي من الدقيق ملعقة ملعقة الى ان يختلط الدقيق تماما تم توضع في الفرن
حتى تستوي (يم يميييييي)
بعد ما تبرد كيكتنا نقطعه لطبقات اما انا فقطعته 3طبقات
المقادير ال ما بين الطبقات :
شراب الهيرشي +بكيت دريم ويب (مع متطلباته اللي مكتوبة عليه
)بعد ما قطعناها ناخد الطبقة الاولى ونصب عليها بالهيرشي بس لا تكترو كتييير
ثم يخلط الدريم ويب في الخلاط ويوضع على الهرشي الى تنتهي التلت طبقات
مقادير التغطية
بكيت دريم ويب وبعدين ندهنه ع وجه الكيك وع الجوانب بالتساوي
بعدها ندخلها التلاجة تقريبا ..... ساعتين حتى تبرد وتمسك بعضه
بعدها نحضر للتغطية
3 الواح جالكسي (مو شرط اي نوع تاني بس الجالكسي بتعطي طعم طيب )+ كوب
صغير كريمة خفق كويك ويب (150 ملل)
+2 ملعقة زبدة (25 جم ) + 2 كلعقة كبيرة سكر بودرة
نسخن الكريمة بس تسخنيه لا تغليه اوكي... بعدين اسكبي عليه الشوكلاته والزبدة
والسكر اللحد ما دوب
بعدها نسكبه على الكيكة من فوق وع الجوانب و طول للتلاجة .. ازا دابت خلوها
شوي تبرد بعدين بالملعقة رجعوها ع الكيكة .....لحد ما تمسك
بعدها ع التلاجة
شكله كتييييير حلو
صحتين وهنا وتابعونى دايما [img:45be]http://fashion.azyya.com/images/smilies/7_1_110v[1].gif[/img:45be]
وبعدين مافيش ولا قطعه كلووو انا اكلت هيهيههههيهيهي
صحة & هنا
مع تحيات
~@@ R0NY @@~
R@n@ R0ny- المدير العام
-
عدد الرسائل : 300
العمر : 35
المزاج : الحمد لله
تاريخ التسجيل : 26/08/2008 -
حياه :: حياة المرأه
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى